Máy cắt cá sấu - còn được gọi là máy cắt kiểu cá sấu - là một thiết bị cắt kim loại được điều khiển bằng thủy lực được phân loại là máy móc gia công kim loại công nghiệp. Chủ yếu được sử dụng trong tái chế kim loại, tháo dỡ xe phế liệu và các hoạt động luyện kim/đúc, nó thực hiện cắt nguội trên các vật liệu kim loại như thanh tròn, tấm thép và các phần thép kết cấu.
Máy có thiết kế cắt hàm trên và hàm dưới, sử dụng bơm thủy lực để dẫn động xi lanh cho các hoạt động cắt. Nó cung cấp chiều dài lưỡi dao từ 400 mm đến 1.500 mm, lực cắt từ 63 đến 400 tấn và công suất động cơ từ 7,5 kW đến 44 kW. Có sẵn ở dạng tích hợp hoặc cấu hình tách rời, thiết bị này bao gồm tính năng bảo vệ quá tải và hỗ trợ các tùy chọn truyền động động cơ diesel để sử dụng trong môi trường không có nguồn điện. Việc vận hành phải tuân thủ các quy trình an toàn, bao gồm thực hiện cắt thử không tải để điều chỉnh độ hở của lưỡi dao, tiến hành bôi trơn và bảo trì thường xuyên cũng như sử dụng kẹp chuyên dụng để nạp nguyên liệu.